你買的沙拉食材乾淨嗎？
疫情之下，健康意識抬頭，新鮮的蔬菜提供完整的營養，
蔬食中含有眾多的植化素，能減少體內的自由基，進而提升人體免疫力，降低罹癌風險。
高纖維、低熱量、飽足感高的各式沙拉，成為大家追求健康、嚮往纖體的熱門選擇。
想要吃進營養，謹慎挑選沙拉食材的來源就變得十分重要！
蔬菜殘留的農藥，即使反覆水洗也未必能完全清除；
若將寄生蟲、蟲卵、細菌吃下肚，輕則腸胃不適，重則有引發體內病變的可能。
因此，製作沙拉，必須要在沙拉食材來源透明、令人安心的條件下，才能吃得健康、身體真正”零”負擔。
若將寄生蟲、蟲卵、細菌吃下肚，輕則腸胃不適，重則有引發體內病變的可能。
因此，製作沙拉，必須要在沙拉食材來源透明、令人安心的條件下，才能吃得健康、身體真正”零”負擔。
樂鮮無毒水耕蔬菜 ，100％ READY TO EAT！
樂鮮良房擁有自家的植物工廠，採用最高規的種植環境，
種植的水耕蔬菜不須使用土壤耕地，相較於土耕節省了80%的肥料及用水量。
樂鮮良房擁有自家的植物工廠，採用最高規的種植環境，
種植的水耕蔬菜不須使用土壤耕地，相較於土耕節省了80%的肥料及用水量。
【讓植物在最佳的生長環境中成長】
室內無塵的生產環境，專業安全的育苗間到栽培空間，
從光源、空氣、水質等層層把關，
穩定供應植物生長所需的光、空氣、水、營養，
不受天候季節影響，能夠免去蟲害，也無需使用農藥。
從光源、空氣、水質等層層把關，
穩定供應植物生長所需的光、空氣、水、營養，
不受天候季節影響，能夠免去蟲害，也無需使用農藥。
每一個環節每日人工採收，從生產到包裝都嚴格控管。
（推薦閱讀：樂鮮知識補給站 – 什麼是水耕蔬菜?）
【樂鮮良房會呼吸的蔬菜，帶根活存】
樂鮮生鮮蔬菜為帶根活存，灰色海綿有良好的保濕功用，
能有效延長蔬菜保存期限，讓會呼吸的蔬菜培著您回家。
【提供生產履歷，大口吃沙拉免煩惱】
樂鮮良房的水耕蔬菜，是可生食等級的蔬菜，
無需水洗，並定期送至SGS檢測，
做到無大腸桿菌、低生菌數的保證，
硝酸鹽含量更低於歐盟公告標準上限，讓你吃得安心又健康。
無需水洗，並定期送至SGS檢測，
做到無大腸桿菌、低生菌數的保證，
硝酸鹽含量更低於歐盟公告標準上限，讓你吃得安心又健康。
（延伸閱讀：樂鮮良房無毒水耕蔬菜生產履歷一覽）
#樂鮮良房 #最純淨安心的沙拉食材選擇
命名源於其莖葉中富含的奶油液狀物質，
又名奶油生菜、義大利生菜。
又名奶油生菜、義大利生菜。
口感鮮脆、飽水爽口、甘甜無苦味，也深受小朋友喜愛。
富含維他命A、B1、B2及身體所需的多種礦物質。
富含維他命A、B1、B2及身體所需的多種礦物質。
（推薦閱讀：奶油萵苣料理2選！夏日必備奶油萵苣，清爽無負擔的美味）
：口感厚實，擺盤鮮豔加分
取名自其尖細鋸齒狀的葉緣，如同火焰綻放。
紅火焰萵苣葉尖是紫紅色，綠火焰萵苣則整體呈深綠色。
紅火焰萵苣葉尖是紫紅色，綠火焰萵苣則整體呈深綠色。
爽口且鮮脆，由於含有大量的萵苣素，所以造成味甘、在莖部略帶苦味的口感，是助消化的好幫手！
營養成分高，富含身體所需的維他命及多種礦物質。
：市面少見，在地生食嫩菠菜
目前台灣市面販售多為熟成菠菜，口感青澀，葉梗也較硬，不適合直接食用。
樂鮮良房的「寶寶菠菜」為少數台灣本地種植，
葉片較軟嫩帶有滑順的口感，適合沙拉使用。
脂肪及卡路里含量極低，含有豐富的維他命和礦物質，
維他命A、K及葉酸尤為豐富。
（推薦閱讀：菠菜簡單料理3選，廚房新手也能輕鬆端出的零失誤佳餚！）
嫩葉吃起來軟嫩厚實，從前段、中段到後段，都有不同層次的風味，是義式料理常見的佐餐搭配。
富含膳食纖維和多種營養素-維生素C、維生素B2、β胡蘿蔔素、鉀、鈣、鎂等
（推薦閱讀：芝麻菜料理怎麼做？4道料理，餐桌上的義式風情就靠他！）
