
疫情改變了生活與消費習慣,
「健康」成為人們之間熱門的話題。
「健康生活」亦成為顯學,
像是食用均衡的蔬果、全穀物、慎選蛋白質來源等,以獲得全面營養、幫助強化免疫系統。
其中,「植物性(plant-based)飲食」漸漸被大家認識與採用,
是以蔬菜、水果、穀物、豆類、堅果等植物為主要飲食來源,
除了純素之外,「地中海飲食」也是植物性飲食的一種,均強調食材天然且完整的重要性。
在蔬菜的選擇上,推薦方便即食的無毒水耕蔬菜,
免高溫烹調維生素不被破壞,開封即可食用,
水耕蔬菜也可以依個人喜好挑選2~3種水果,並加入適量的堅果、特級初榨橄欖油攪打成「綠拿鐵」,
藉由全食物飲食,直接攝取食材滿滿的營養素,讓健康更加分!
想要健康防疫又想要滿足難得的節慶佳餚,
樂鮮良房推薦地表最強烤肉包菜黃金組合。

攜手天母紅瓦厝餐廳「頂級手工黃金泡菜」,

食用黃金泡菜好處多,料理也多元,
除了直接當小菜搭配也可以製作泡菜水餃、煎餅、炒飯、炒肉片、炒年糕、煮泡菜火鍋或泡菜拉麵等。