【嬰兒副食品】寶寶的手指食物-綠蘿蔓包鮭魚飯糰

嬰兒四個月大後可以慢慢開始添加副食品,
本文帶大家製作可愛的手指食物-綠蘿蔓包鮭魚飯糰,
運用不同的料理方式展現食材的全新樣貌,從小培養寶寶喜歡吃蔬菜的習慣



適時添加嬰兒副食品,訓練寶寶免疫耐受性

食物過敏原可以透過人體免疫系統的自然耐受性獲得控制,
4
9個月是訓練寶寶腸胃道免疫力的黃金時期

重視寶寶的健康,提供少量多樣化的嬰兒副食品,
準備嬰兒副食品時,最重要的是食材的安全性和便利性,謹慎挑選食材的原料來源,
循序漸進讓寶寶品嘗六大類營養均衡的副食品,降低未來對這些食物過敏的機會,
讓寶寶吃的健康,大人也安心。


寶寶副食品食譜分享-小金魚嫩菠菜餛飩



本次樂鮮所選用蔬菜食材-【國民生菜】綠蘿蔓萵苣

綠蘿蔓萵苣又稱為立生萵苣、凱薩萵苣、羅美或美國生菜,

不管是料理成各式沙拉、打一杯健康滿分綠拿鐵,都非常適合。
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綠蘿蔓萵苣植株整體較長,菜梗鮮脆多汁,是生菜包肉中不可或缺的角色。

 

輕鬆料理 可愛綠蘿蔓包鮭魚飯糰食譜

所需材料:

(所需用量依照食用量少許即可)

洋蔥

香菇丁

鮭魚肉

日曬柴魚片

綠蘿蔓萵苣

白飯

 

作法:

1. 洋蔥炒至透明後加入香菇丁炒軟

2. 待乾貨香氣出來,放入鮭魚並加水蓋過,加入日曬柴魚片少許,燒製水份收乾

3. 取出鮭魚肉、香菇丁、綠蘿蔓絲與白飯扮勻,裹成圓型

4. 綠蘿蔓葉快速川燙,放涼

5. 綠蘿蔓葉片鋪平將飯糰包起來,收邊朝下

 將將!綠蘿蔓包鮭魚飯糰可愛上市!這樣大小的一口飯團大小適合寶寶一手抓取,內含不同層次的香味,輕鬆備餐,營養又美味。

 

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