嬰兒四個月大後可以慢慢開始添加副食品，
本文帶大家製作可愛的手指食物-綠蘿蔓包鮭魚飯糰，
運用不同的料理方式展現食材的全新樣貌，從小培養寶寶喜歡吃蔬菜的習慣。
適時添加嬰兒副食品，訓練寶寶免疫耐受性
食物過敏原可以透過人體免疫系統的自然耐受性獲得控制，
4～9個月是訓練寶寶腸胃道免疫力的黃金時期。
重視寶寶的健康，提供少量多樣化的嬰兒副食品，
準備嬰兒副食品時，最重要的是食材的安全性和便利性，謹慎挑選食材的原料來源，
循序漸進讓寶寶品嘗六大類營養均衡的副食品，降低未來對這些食物過敏的機會，讓寶寶吃的健康，大人也安心。
寶寶副食品食譜分享-小金魚嫩菠菜餛飩
本次樂鮮所選用蔬菜食材－【國民生菜】綠蘿蔓萵苣
綠蘿蔓萵苣又稱為立生萵苣、凱薩萵苣、羅美或美國生菜，
不管是料理成各式沙拉、打一杯健康滿分綠拿鐵，都非常適合。
（推薦閱讀：蘿蔓料理分享，5道蘿蔓食譜教你如何打造清爽夏日輕食）
綠蘿蔓萵苣植株整體較長，菜梗鮮脆多汁，是生菜包肉中不可或缺的角色。
輕鬆料理 可愛綠蘿蔓包鮭魚飯糰食譜
所需材料:
(所需用量依照食用量少許即可)
▶洋蔥
▶香菇丁
▶鮭魚肉
▶日曬柴魚片
▶綠蘿蔓萵苣
▶白飯
作法：
1. 洋蔥炒至透明後加入香菇丁炒軟
2. 待乾貨香氣出來，放入鮭魚並加水蓋過，加入日曬柴魚片少許，燒製水份收乾
3. 取出鮭魚肉、香菇丁、綠蘿蔓絲與白飯扮勻，裹成圓型
4. 綠蘿蔓葉快速川燙，放涼
5. 綠蘿蔓葉片鋪平將飯糰包起來，收邊朝下
將將!綠蘿蔓包鮭魚飯糰可愛上市！這樣大小的一口飯團大小適合寶寶一手抓取，內含不同層次的香味，輕鬆備餐，營養又美味。
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