生命必修課—食農教育

食農教育—結合「健康飲食教育」和「農業體驗教育」建立正確飲食觀念
透過了解農業生產而懂得知足,學習尊重大自然以及愛護土地。
是每個人都應該有的基本素養。

食農教育,想傳達什麼?

經濟結構的變遷

農業活動逐步向非農業活動轉化和產業結構升級

農村人口逐步轉變為城鎮人口

父母操忙於工作,即使了解飲食健康的重要,卻力不從心

小孩的餐桌上課程,也就大幅減少

進而人人都需要重修食農教育

 

「食農教育」(Food andFarming Education

結合食育和農育兩個理念,讓人們深省自身與食物、環境關係。

 

健康飲食教育

建立正確飲食習慣

了解當季食物、食物來源、烹飪方式,培養均衡飲食之概念。

農業體驗教育

體驗農業活動

觀察及認識生態環境與農村樣貌。

 

We are what we eat

人如其食,這句話告訴我們飲食的重要性

吃對健康食物,人才會健康

 

實踐食農教育

養成對生命及自然之尊重

瞭解環境與農業的關聯以及人類與大自然共同永續生存的重要性

 

食農教育從親手做開始

體驗農業生產、食物烹飪

在家庭生活中落實飲食教育,學習簡單耕食

 

透過體驗過程了解食物來源、增進食物選擇能力

促進健康飲食、知足、不浪費的習慣養成

 

結合科技,都市裡的一畝田

 

智能操作水耕蔬菜種植機,真正實現從食物到餐桌的零里程

師法自然的家庭式水耕農場,零哩程新鮮蔬食活氧供應機。

透過體驗都市裡科技農夫的種植樂趣,

縮短產地到餐桌的距離。

 

從消費者成為微型的生產者

體驗水耕蔬菜的種植與收成

看見食材真實的生長過程

從中了解種植生命意義與療癒身心

與環境產生更有意義的連結

 

零哩程的鮮採即食

綠色植物點綴增加室內新鮮氧氣

立方簡約造型搭配溫潤的木頭框設計

放置在室內任何一個角落都適合。


以科技帶來安心食材

透過體驗居家種植的帶來的生命教育

學習尊重食物、選擇食物、愛惜食物。

 

用心收穫餐桌上的佳餚

簡易實踐都市農業真正的有機綠色生活